TIEMPO DE MAGIA
El árbol iluminado, las estrellas, Papá Noel, El Belén o
ambos, regalos, comidas, brindis... todos ellos tienen lugar en la Navidad.
La Navidad es un periodo mágico, es una fecha especial en la
que solemos volcarnos en celebrar encuentros, compartir regalos y decorar los árboles, los hogares en general,
aunque muchos no saben la razón por la que tienen lugar estas tradiciones. Muchas personas la
consideran una festividad religiosa, otros la tienen como una buena ocasión para
reunirse con la familia, amigos y por qué no, con aquellos que lo necesiten…
El 25 de Diciembre fue una fecha que se estableció en el año 350 de la
era común, por el Papa Julius I, como del nacimiento de Jesús.
Los colores que todos tenemos en mente cuando pensamos en la Navidad son el verde, rojo y dorado. El verde es el
representante del renacimiento y la vida, el rojo es debido a la sangre de
Jesucristo y el dorado significa realeza, riqueza y luz.
Los árboles de Navidad estos característicos árboles de hoja perenne se convirtieron en la base de nuestro árbol de Navidad. Se cree que los alemanes fueron los primeros en traer "árboles de Navidad" a sus hogares durante las vacaciones y decorarlos con galletas y luces. La estrella de Navidad que suele coronar nuestros árboles navideños es originaria de Filipinas. En esta zona del planeta, se preparan antorchas en forma de estrellas de cinco puntas, que iluminan la entrada de los hogares.
El icono de Santa Claus o Papá Noel de los anuncios de
Coca-Cola no conforma el origen de la imagen de Santa. La realidad es que la
imagen de Santa Claus es más una figura que ha evolucionado con el paso del
tiempo, moldeada por escritores, artistas e incluso historiadores. Así, las
imágenes del conocido hombre gordito y barbudo con un traje rojo aparecieron en
revistas, carteles y anuncios mucho antes del retrato alegre de esta conocida
marca de refrescos…
En estas fiestas, las opciones de maridaje son muy
variadas y extensas pero yo me he decantado por presentarles este vino que me parece perfecto para estas fiestas, OPTA de la Do Pago de Calzadilla. Un vino que
en BOCA es fresco y fluido, pero con
buen volumen. Presenta muy buen equilibrio entre fruta y madera.
En NARIZ nos aporta aromas frutales de frambuesa y cerezas con toques de regaliz. Posee un fondo especiado
de nuez moscada y clavo; plantas aromáticas, romero y espino blanco. Y en VISTA
nos regala un color rojo picota muy vivo.
No quiero finalizar esta entrada de hoy, sin antes dejarles
una pequeña reflexión:
La Navidad, es oro y plata. Verde
y rojo. Brillo y lucecitas de todos los colores. Pero la Navidad también está
llena de muérdago, de abetos, de piñas, de centros de mesa, de bolas, de
espumillones, y de una larga lista de adornos para la decoración de la casa…
pero lo MÁS IMPORTANTE y que nunca deberíamos perder, es el carácter familiar,
de alegría, de unidad frente a las adversidades que hoy en día desgraciadamente nos están tocando muy
de cerca...
Desde aquí quiero enviar un
mensaje de ESPERANZA, FORTALEZA y ÁNIMO para todas aquellas personas que han
perdido a un ser querido, o que por la situación sanitaria y económica lo están
pasando mal. Recuerden que la palabra
Navidad, viene del latín NAVITATIS, que significa Nacimiento. Nacimiento a la
esperanza, a la generosidad, a la humanidad, en definitiva a la VIDA.
¡¡¡ FELICES FIESTAS A
TODOS, SALUD Y SUERTE!!!
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